Le jojoba (Simmondsia chinensis) est un arbuste épais et touffu qui peut atteindre 4,5 mètres de haut, ses racines
pouvant aller jusqu'à 30 mètre de long. Cette plante
originaire du sud de l'Arizona et de la Californie, ainsi que du nord-ouest du Mexique.
on l’appelle l’or vert du désert
Les feuilles sont de forme ovale, coriaces et
velus sur les deux faces ressemblant aux feuilles d’olivier. Les jeunes feuilles sont d’un vert doux ou gris puis deviennent
jaune verdâtre.
Le jojoba est une espèce dioïque,
c’est-à-dire que les fleurs mâles et femelles apparaissent sur des pieds
séparés. Les fleurs femelles sont isolées de couleur vert pâle ; les
fleurs mâles sont jaunes, petites et disposées en grappe de capitules. La
floraison débute en mars/avril. Le fruit est une drupe ovale.
La graine de jojoba de
couleur brun rougeâtre, appelée «amande» ou «or du désert », est de la taille
d'une olive; à la maturation, elle ressemble à une graine de café, et la
récolte généralement en automne, de la famille des
De ces graines, On en extrait l'huile de jojoba, une cire
liquide aux innombrables vertus, elle
comporte environs 97% d'esters cireux.
L’huile de jojoba avait
remplacé l’huile de baleine qui était en voie d’extinction. Elle est une cire liquide dorée produite grâce
à des machines de pressage à froid.
Cette huile est utilisée dans l'industrie des
cosmétiques pour diluer les huiles
essentielles, en pharmaceutiques et autres
industries.
Amicalement à vous!
Mustapha
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