Aneth (anethum graveolens) est une plante très odorante à tiges dressées, de 30 à 80 cm
de haut ; Feuilles toutes en lanières étroites. ses fleurs en Ombelle de couleur
jaune au bout de longs pédoncules. Cette Espèce méditerranéenne présente au
Sahara.
Les composants de l’aneth : calcium, de manganèse, de fer et des flavonoïdes.
Les vertus de l’aneth :
Anti-inflammatoire, antivirales, stomachiques, diurétiques,
carminatives, antioxydants, antispasmodiques et emménagogues.
amicalement à vous!
Mustapha
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