samedi 18 février 2017

les bienfaits du Sorgho commun (Sorghum bicolore)



Le sorgho commun (Sorghum bicolore) est une plante herbacée  de 1 à 3 mètres de haut. La plante ressemble au maïs ; cultivée  pour ses graines et le fourrage. Originaire d'Afrique. elle est classé cinquième au monde après le maïs, le riz, le blé et l'orge.il est utilisé pour produire de la farine pour la consommation animal et humaine.
Le sorgho est une céréale sans gluten, riche en protéines et en amidon, lipides, fer, calcium, phosphore… et idéal pour les personnes qui ne tolère pas le gluten.
La plante contient également une substance toxique avant maturité.        (la durrhine, un glucoside) est présent dans les jeunes pousses.
Sa tige riche en sucre sert à produire de l’éthanol.
Autre nom : « Droo » en arabe.
Ses bienfaits thérapeutiques :
·        Combat divers pathologies gastro-intestinales.
·        Traite la décalcification osseuse.
·        Donne l’énergie musculaire.
·        Augmente la virilité chez l’homme.
·        Aphrodisiaque puissant.
·        Prévient les calcules biliaire.
-arrêter les diarrhées cholériformes.
·        Traite les colites
·        tonifie l’estomac 
·        idéal pour les sportifs (augmente la masse musculaire).

Amicalement à vous!
Mustapha

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