les plantes médicinales du Sahara: douleurs

lundi 30 janvier 2017

les bienfaits du nopal

Nopal (Opuntia), Plante épineuse pouvant atteindre 3 mètres de hauteur, n’est d’autre que notre Figuier de Barbarie. ses cladodes, sortes de rameaux ayant l’apparence de feuilles, les fleurs de différentes couleurs, jaunes, roses ou violettes, selon les espèces, et des fruits orangés ou violets, comestibles, en forme de poire.on en compte plus de 400 espèces ; Il existe également des variétés sans épines. Le figuier de Barbarie se plaît dans les climats chauds et arides. La plante pousse sur tout le pourtour méditerranéen. La récolte en été.

Autres noms : figue de barbarie, figuier d'Inde et « prickly pears »en anglais.

Principes actifs : polysaccharides (feuille), fibres (lignane, la cellulose et l'hémicellulose), le mucilage, riches en vitamine C, tout comme les jeunes cladodes. La cactée contient également du cuivre, du magnésium, du calcium et du fer, 17 acides aminés et des vitamines A, B1 et B3 (fruit) ; gommes et bétanine.

Les vertus du nopal : diurétiques et hypoglycémiantes, antiulcéreuses, anti-inflammatoires, lipophiles, antioxydants, satiogènes, anxiolytique, anti diarrhéique, antispasmodique, galactogène et fortifiant

Amicalement à vous!
Mustapha

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mardi 17 janvier 2017

les bienfaits de Arganier (Argania spinosa L.)

L’Arganier (Argania spinosa L.) est un arbre de 8 à 10 mètres, Les feuilles, vert sombre et coriaces, Les fleurs blanches à jaune verdâtre qui donne un fruit ; une fausse drupe, de 30 mm de long environ de couleur jaune-brun à maturité contenant une noix très dure abritant deux à trois amandes ; récolte en fin d’été.

Un arbre produit, chaque année, de 10 kg à 30 kg de fruits environ. Le fruit ressemble à une olive dont on utilise l'huile extraite du noyau, de la famille Sapotacées.

L’huile d'argan a des propriétés diététiques comparables à celles de l'huile d'olive ; c’est aussi un bon antioxydant.

L’arganier est très présent au Maroc et peu dans la région de Tindouf en Algérie, très résistant et qui peut vivre jusqu’ à 200 ans.

Autre nom : « arkane » en arabe.

Composants de l’huile d’argan :

Carotènes, les polyphénols, les vitamines A, C et E, acide gras oméga 3,6 et 9, gamma tocophérol, l’acide stéarique, l’acide palmitique et L'oleuropéine

Amicalement à vous!

Mustapha