Nous allons voir dans cet article :
Les bienfaits des principaux
composés photochimiques du kamoun soufi…
*Monoterpènes : le périllaldéhyde et Le
limonène
Ø Périllaldéhyde, propriétés : puissants anti-inflammatoires,
antispasmodiques, Antidépresseur,
Neuroprotecteur et Insecticide.
·
Le périllaldéhyde protège contre la kératite à Aspergillus fumigatus en réduisant la charge fongique et en inhibant les
cytokines inflammatoires et la LOX-1 : (=son
activation est impliquée dans le développement de l'infarctus du myocarde, de
l'AVC et de certaines formes de cancer, le rendant une cible thérapeutique
prometteuse pour le diagnostic précoce et le traitement)
·
Amélioration
de la candidose vulvo-vaginale
Solubilité : insoluble
dans l'eau; soluble dans l'alcool et les huiles.
Ø Le limonène, un terpène aux bienfaits variés : antioxydant, anticancéreux potentiel (prévention), anti-inflammatoire,
améliore la santé digestive (brûlures d'estomac, ulcères) et cardiovasculaire
(cholestérol), antiseptique, assainissant (air,
produits ménagers) et favorise le bien-être mental (énergie, humeur).
o
Antioxydant puissant : Combat les
radicaux libres, protège les cellules et renforce l'immunité.
o
Potentiel anticancéreux : Des études
suggèrent une chimio-prévention et une action contre certains cancers (sein,
prostate, colon).
o
Anti-inflammatoire : Utile pour
l'arthrose, l'asthme et les inflammations intestinales.
o
Santé digestive : Aide contre le reflux gastrique,
les ulcères et facilite la digestion.
o
Santé cardiovasculaire : Peut aider à
réguler le cholestérol (triglycérides, bon cholestérol) et la glycémie.
·
Propriétés antimicrobiennes : Antibactérien,
antifongique et antiviral (prometteur contre le SARS-CoV-2), tout en améliorant le stress,
la dépression, l'inflammation, le stress oxydatif, les spasmes
·
Bien-être et moral : Stimule la
production de dopamine et norépinéphrine, améliorant l'énergie et l'humeur.
·
Cosmétique et soin de la peau : Cicatrisant des plaies et l'anabolisme, antiseptique pour peaux matures ou acnéiques, apaise les irritations.
·
En outre, il présente différentes propriétés antidiabétiques et
immunomodulatrices qui ont fait l’objet d’étude clinique ou préclinique chez
l'humain (2025)
·
amélioration de la fonction pulmonaire.
Précautions
Peut être un allergène où
irritant pour certaines peaux et les voies respiratoires, surtout à l'état pur ou oxydé.
Solubilité : Le limonène est très peu
soluble (pratiquement insoluble) dans l'eau car c'est une
molécule non polaire, mais il est très soluble dans les solvants organiques comme
l'éthanol, l'éther, le chloroforme, l'acétone, le benzène, et se mélange bien aux huiles et graisses. Sa nature
lipophile (aimant les graisses) le rend efficace comme solvant naturel,
remplaçant certains solvants pétroliers.
*flavonoïdes (La
lutéoline et la quercétine).
Ø
La lutéoline est un flavonoïde naturel, un puissant
antioxydant et anti-inflammatoire,
Ses
bienfaits sur le vieillissement cellulaire, la santé cardiovasculaire et
cognitive, et est disponible en compléments alimentaires, souvent combinée avec
d'autres substances comme le PEA (Palmitoyleethanolamide) pour ses effets sur
la récupération de l'odorat et du goût.
Propriétés et bienfaits
·
Antioxydant : Neutralise les radicaux libres et
protège l'ADN des dommages oxydatifs, notamment en empêchant l'oxydation du
LDL-cholestérol.
·
Anti-inflammatoire : Aide à réguler
l'inflammation en inhibant des médiateurs comme le TNF-alpha, et peut
stabiliser les mastocytes.
·
Neuroprotecteur : Peut aider à protéger les cellules
nerveuses et est étudiée pour son rôle dans la santé cérébrale et cognitive.
·
Soutien immunitaire : Participe à la
régulation de l'activité immunitaire.
·
Santé cardiovasculaire : Peut avoir des
effets bénéfiques sur le cœur et les vaisseaux sanguins.
Solubilité : La lutéoline est peu soluble dans l'eau mais
présente une bonne solubilité dans de nombreux solvants organiques comme le
DMSO, le DMF et l'éthanol, la solubilité variant considérablement selon le
solvant.
Ø La quercétine est un flavonoïde (pigment
végétal) puissant, aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Elle agit en protégeant les cellules du stress oxydatif, soutenant le système
immunitaire, la santé cardiovasculaire et pouvant aider à soulager certaines
allergies.
·
Système immunitaire : Renforce la réponse immunitaire et agit comme
antihistaminique naturel, aidant contre les allergies saisonnières.
·
Santé cardiovasculaire : Améliore la fonction endothéliale et peut aider
à réguler la tension. Améliore
la fonction des vaisseaux sanguins, aide à réguler la pression artérielle.
·
Sport : Peut
réduire la fatigue et améliorer les performances d'endurance en limitant le
stress oxydatif post-exercice.
·
Allergies : Peut atténuer les
symptômes de rhinite allergique (éternuements, démangeaisons) en stabilisant
les mastocytes et en réduisant la libération d'histamine.
·
Potentiel antiviral : Des études suggèrent son
efficacité contre certains virus et maladies comme la BPCO.
Solubilité : La quercétine a une très faible
solubilité dans l'eau (environ 0,002 g/L à 25 °C) mais est très soluble dans
les solvants organiques comme l'éthanol, le DMSO et le DMF, et sa solubilité
dans l'eau augmente avec la température et le pH. Dépendance au pH : la
solubilité s’améliore en milieu alcalin.
*Acides phénoliques (L'acide férulique et L'acide
chlorogénique)
Ø L'acide férulique est un puissant antioxydant d'origine végétale, utilisé en cosmétique pour ses vertus anti-âge,
éclaircissantes et photo-protectrices. Il neutralise le stress oxydatif, renforce
l'efficacité des vitamines C et E, et aide à réduire les rides et taches,
s'intégrant dans crèmes et sérums pour raffermir et illuminer la peau.
Bienfaits en cosmétique :
·
Action Antioxydante : Combat les
radicaux libres (pollution, UV) responsables du vieillissement cutané
prématuré.
·
Synergie avec d'autres actifs : Stabilise et
augmente l'efficacité des vitamines A, C et E.
·
Effets anti-âge : Prévention et réduction des rides,
fermeté de la peau.
·
Éclat : Atténue les taches pigmentaires et
redonne de la luminosité au teint.
·
Photoprotection : Aide à protéger la peau des dommages
liés au soleil (photovieillissement).
Solubilité : L'acide
férulique est peu soluble dans l'eau froide mais
devient plus soluble dans
l'eau chaude et les solvants organiques comme l'éthanol,
le propanediol, le glycérol, le DMSO et le propylène glycol, ce qui est crucial
pour son utilisation en cosmétique où il est souvent dispersé dans des phases
aqueuses à pH > 7 ou dissous dans des alcools.
Il forme des solutions légèrement jaunes et peut nécessiter un chauffage pour
se dissoudre à des concentrations élevées.
Ø L'acide chlorogénique, puissant antioxydant, offre des bienfaits
variés : il protège contre le stress oxydatif, soutient la santé
cardiovasculaire (en régulant le cholestérol, la glycémie), aide à la gestion
du poids en diminuant l'absorption des graisses et régulant l'appétit, possède
des propriétés anti-inflammatoires, antivirales et antibactériennes, et
pourrait avoir des effets neuroprotecteurs.
Propriétés et bienfaits :
·
Santé cardiovasculaire : Il aide à réduire
la tension artérielle, le « mauvais » cholestérol (LDL) et améliore la
sensibilité à l'insuline.
·
Gestion du poids : Il peut réduire
l'absorption des graisses, améliorer le métabolisme du glucose, stimuler
l'utilisation des graisses pour l'énergie et favoriser la satiété.
·
Contrôle de la glycémie : Il ralentit la
libération de glucose dans le sang, évitant les pics de sucre et les fringales.
·
Effets anti-inflammatoires : Il contribue à
réduire l'inflammation dans le corps.
·
Propriétés antimicrobiennes : Il montre des
effets antiviraux, antibactériens et antifongiques.
·
Neuroprotection : Il pourrait protéger les cellules
cérébrales et améliorer la fonction cognitive.
·
Solubilité : L'acide chlorogénique est soluble dans l'eau
chaude, l'éthanol et l'acétone, mais peu soluble dans l'eau froide et les
huiles, se dissolvant mieux dans les solvants organiques polaires. Sa
solubilité dans l'eau est d'environ 4 % à 20 °C, augmentant significativement
avec la température, et il est souvent purifié par recristallisation dans l'eau
chaude.
Remarque :
Bien que prometteurs, la plupart des recherches soulignent la nécessité de
mener des études complémentaires in vivo (sur des animaux) et chez l’humain
afin de confirmer l’efficacité et l’innocuité de ces composés, et d’en
comprendre pleinement les mécanismes d’action.
Amicalement à vous !
Mustapha
Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Samedi : Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
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Article relatif :
- Kamoun Soufi et ses bienfaits…publié :13/01/2026
https://lesplantesmedicinalesdusahara.blogspot.com/2026/01/kamoun-soufi-et-ses-bienfaits.html
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