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jeudi 2 février 2017

les bienfaits des dattes



Le Palmier dattier est un grand palmier de 15 à 30 m de haut, au tronc cylindrique, portant une couronne de feuilles (les palmes).
Les feuilles sont pennées de longues de 6 mètres.
L'espèce est dioïque : les fleurs mâles et femelles sont portées par des individus différents. Les fruits comestibles sont les dattes qui sont groupés en régimes à chair sucrée portant une graine.

Il existe plus de 300 variétés de dattes dans le monde, dont les plus populaire sont :(deglet nour, madjool, hayani et bahri) et bien d’autres moins connus. Essentiellement cultivée en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, la datte est issue du palmier-dattier qui ne pousse que dans les zones arides et désertiques.
Elle possède des bienfaits nutritionnels et son apport énergétique journalier est conséquent (290 kcal pour 100 g).

Les composants de la datte :
Glucose, le fructose, le saccharose, l'amidon, potassium, le soufre, le fer, cuivre, phosphore, calcium, le sodium, fer, manganèse,  magnésium et le zinc des vitamines A,B, C, H(B8), en zéaxanthine, fibres , en lutéine. et des acides essentiels. riches en chrome (29 ug/100gr ).

Amicalement à vous!
Mustapha

Svp, découvrez mes livres pour aller plus loin :
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes les ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


jeudi 26 janvier 2017

les bienfaits d'éphedra aphylla



Ephédra aphylla est une plante arbuste vivace couleur vert olive, une hauteur d'environ un mètre et se compose d'un grand nombre de tiges cylindrique regroupées comme des bâtons, sans feuilles ; les fleurs mâles sont jaunes et  les femelles  sont vertes . Floraison en Mars et les graines en le mois d'Avril. La plante est présente au Maghreb; de la famille des Ephedracées.

Autres noms :raisin de mer et « 3alenda »sans feuilles en arabe. Principes actifs : alcaloïdes (éphédrine et pseudoéphédrine).

Les vertus d’éphédra aphylla : sympathomimétiquesstimulants, hypotenseur et décongestionnantes.



amicalement à vous!
Mustapha
email: tipasa334@gmail.com 


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