bienfaits de Deverra scoparia

Deverra scoparia est plante vivace poussant en touffes importantes avec de nombreuses tiges droites, de 60 à 1 m de haut ; Les feuilles ne sont présentes qu'à la base de la plante. Tige florale à ombelles latérales composées de fleurs blanches à pédoncule souvent court, de la famille des Apiacées. 

La plante à l'odeur de fenouil très agréable. Présent au sud au Sahara (en Ahaggar ).

Autres noms : en tamazigh «  tallait » et en arabe «  guezzah »

Les vertus de deverra scoparia :

 Stomachique et digestive.

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Mustapha

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les bienfaits de Deverra denudata

Deverra denudata est une espèce de plante dressée, tige épaisse glabre, ramifier, d’un mètre de haut, feuillés a la base, caduques, vert-grisâtre, graines triangulaires, plante à inflorescence en ombelles simple. Il est originaire de l’Afrique du Nord. la plante a l’odeur d’aneth.

Floraison : mars à mai

Les vertus de deverra danudata (fruit) :

Stomachiques et carminatives.

Les propriétés :

·         Traite les trouble digestifs

·         Traite les calculs biliaires et rénal.

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très efficace contre les calculs.point de vente ville Boussaada (Algérie)

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les bienfaits de Daucus sahariensis de Murb.

Daucus sahariensis est une espèce de plante ombellifère, aux aiguillons très développés armés de grosses épines en fer de lance-

Faisceaux allongés. Bandelettes étirées dans le sens de l'aiguillon.

On l’appelle Carotte du Sahara, présente au Maghreb.

La plante est reconnue surtout pour ses huiles essentielles obtenues par distillation à partir de feuilles et de fruits (graines), de la famille des Apiacées.

Principaux Les constituants : Myristicine (34,3%), l'alpha-pinène (5,4%), l'acétate de cis-chrysanthenyl (5,3%) et epi-alpha-bisabolol (4,8%).

>La Myristicine : est une substance hautement toxique pour le système nerveux dont les vertus  euphorisantes et narcotiques, mais provoque également des convulsions.

Les bienfaits de la Myristicine sont : un extrait de méthanol et myristicine ont montré une augmentation de l’apoptose et une diminution de la leucémie (cancer du sang) et la prolifération des cellules de neuroblastome (tumeur maligne surtout chez les enfants). On la trouve dans les noix de muscade, persil et aneth.

Note : Les cytotoxiques et apoptotiques des tumeurs sont les effets de myristicine.

>>L'alpha pinène est reconnu pour ses propriétés antiseptique, anti-inflammatoire et expectorante. L'industrie pharmaceutique a souvent recours a cette molécule efficace pour le traitement des affections respiratoires (rhume, toux, bronchite).

L'alpha pinène possède les propriétés biologiques suivantes :

• activité bactéricide ;
• activité antifongique ;
• activité antivirale ;
• activité antiseptique atmosphérique ;
• activité anti-œdémateuse ;
• activité expectorante.

On la retrouve dans de nombreuses plantes comme le romarin, le passiflore, la menthe, la sauge ou encore la lavande ; à l'odeur du pin, et est fréquemment utilisé dans les désodorisants et parfums.

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les bienfaits du cumin du Sahara (ammodaucus leucotrichus)

Cumin du Sahara est Plante annuelle glabre peur atteindre  15 cm de haut, à feuilles vertes très divisées en lanières fines. Les fleurs blanches en ombelle composée, son fruit ovale aplati de 7 cm de long, recouvert de longs poils soyeux, jaune-roux à la base puis blancs. Toute la plante dégage une forte et agréable odeur d'anis.

Cette plante est très appréciée et surexploiter, ce qui la rend raréfier. Elle pousse dans les régions sahariennes du nord d’Afrique, de la famille des Apiacées.

Autres noms : cumin velu et « kemmun es sofi » en arabe

Les composés principaux : le perillaldéhyde et le limonène

Les vertus du cumin du Sahara : antispasmodique, carminatif, antiseptique gastro-intestinal

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les bienfaits du coloquinte

La coloquinte (Citrullus colocynthis (L.) ) est une plante rampante herbacée vivace, à tiges anguleuses et rudes, Les feuilles, alternes, longues de 5 à 10 cm ; Les fleurs de couleur jaune, monoïques, solitaires, apparaissent l'été à l'aisselle des feuilles. Le fruit sphérique de 5 à 10 cm de diamètre (de la taille d'une petite orange) de couleur verte panaché de jaune clair, devient complètement jaune à maturité. La chair légère, spongieuse, de couleur jaune orangé, est très amère et toxique. Les graines sont nombreuses, ovoïdes et aplaties, de couleur variant de l'orange au brun noirâtre, sont comestibles.

Les graines contiennent 30 à 40 % d’une huile jaune clair, qui renferme un alcaloïde, un glucoside et une saponine.

Cette espèce serait originaire des régions désertiques sablonneuses d'Afrique.

Autre noms : « el ha-ndhel » en arabe.

Principes actifs : colocynthine et la colocynthétine.

Cucurbitacine (cytotoxique et vénéneuse) inhibent la prolifération des cellules cancéreuses par le biais de divers mécanismes.

Les vertus di coloquinte : laxatif, antirhumatismal, purgatives et anthelminthique (Un anthelminthique est un médicament antiparasitaire).

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Chou du désert (schouwia thebaica)

Chou du désert  est Plante annuelle  qui peut atteindre 1 mètre de haut de couleur vert-bleuâtre à larges feuilles un peu charnues, les feuilles supérieures étant embrassant la tige à leur base. 
les fleurs violettes en grappes à l'extrémité des tiges. 
les fruits aplatis bordés par une aile de la famille des Brassicacées. La plante est présente dans tout le Sahara central et sur le Tassili. 

Autre nom : salade de touareg et « alwat»en tamahaq

En cuisine :

Les feuilles peuvent être consommées cuites ajoutées à des bouillies ou à des sauces. C’est un régal cru ou cuit, le goût se rapprochant de celui de la roquette.

Bon à savoir :
-Pendant la saison des pluies cette plante pousse abondamment.

-Excellent pâturage pour les chameaux et pour les chèvres. 

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les bienfaits de Brassica tournefortii

Brassica tournefortii  est une plante herbacée de 60 cm de haut, les Feuilles en rosette sur le sol formant, au milieu pousse une tige puis des branches. à l'extrémité des branches apparaissent de petites fleurs jaunes  de 3 à 4 mm, composé de quatre pétales perpendiculaires. le fruit est une gousse qui portent de petites graines. Présent au Maghreb et la péninsule arabique.

Les jeunes pousses et les sommités fleuries sont comestibles. La plante est bien connue comme une espèce envahissante, surtout en Californie.

La plante est généralement similaire à d'autres moutardes, mais les fleurs jaunes ne sont pas aussi lumineuses et flashy comme des espèces étroitement apparentées. 

Autres noms : moutarde asiatique,  chou pâle,  moutarde africaine et la  moutarde du Sahara.

Principe actif : glucosinolates.

Les vertus de la plante : antifongiques, antibactériennes, antioxydantes, antimutagéniques et anticarcinogéniques.

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