mardi 13 janvier 2026

Les propriétés méconnues du Kamoun Soufi…

 



Nous allons voir dans cet article :

Les bienfaits des principaux composés photochimiques du kamoun soufi…

 

*Monoterpènes : le périllaldéhyde et Le limonène 

Ø  Périllaldéhyde, propriétés : puissants anti-inflammatoires, antispasmodiques, Antidépresseur, Neuroprotecteur et Insecticide. 

·         Le périllaldéhyde protège contre la kératite à Aspergillus fumigatus en réduisant la charge fongique et en inhibant les cytokines inflammatoires et la LOX-1 : (=son activation est impliquée dans le développement de l'infarctus du myocarde, de l'AVC et de certaines formes de cancer, le rendant une cible thérapeutique prometteuse pour le diagnostic précoce et le traitement)

·         Amélioration de la candidose vulvo-vaginale 

 

Solubilité : insoluble dans l'eau; soluble dans l'alcool et les huiles.

Ø  Le limonène, un terpène aux bienfaits variés : antioxydantanticancéreux potentiel (prévention), anti-inflammatoire, améliore la santé digestive (brûlures d'estomac, ulcères) et cardiovasculaire (cholestérol), antiseptiqueassainissant (air, produits ménagers) et favorise le bien-être mental (énergie, humeur).

o    Antioxydant puissant : Combat les radicaux libres, protège les cellules et renforce l'immunité.

o    Potentiel anticancéreux : Des études suggèrent une chimio-prévention et une action contre certains cancers (sein, prostate, colon).

o    Anti-inflammatoire : Utile pour l'arthrose, l'asthme et les inflammations intestinales.

o    Santé digestive : Aide contre le reflux gastrique, les ulcères et facilite la digestion.

o    Santé cardiovasculaire : Peut aider à réguler le cholestérol (triglycérides, bon cholestérol) et la glycémie.

·         Propriétés antimicrobiennes : Antibactérien, antifongique et antiviral (prometteur contre le SARS-CoV-2), tout en améliorant le stress, la dépression, l'inflammation, le stress oxydatif, les spasmes

·         Bien-être et moral : Stimule la production de dopamine et norépinéphrine, améliorant l'énergie et l'humeur.

·         Cosmétique et soin de la peau : Cicatrisant des plaies et l'anabolisme, antiseptique pour peaux matures ou acnéiques, apaise les irritations.

·         En outre, il présente différentes propriétés  antidiabétiques et immunomodulatrices qui ont fait l’objet d’étude clinique ou préclinique chez l'humain (2025)

·         amélioration de la fonction pulmonaire.

Précautions

Peut être un allergène où irritant pour  certaines peaux et les voies respiratoires, surtout à l'état pur ou oxydé.

Solubilité : Le limonène est très peu soluble (pratiquement insoluble) dans l'eau car c'est une molécule non polaire, mais il est très soluble dans les solvants organiques comme l'éthanol, l'éther, le chloroforme, l'acétone, le benzène, et se mélange bien aux huiles et graisses. Sa nature lipophile (aimant les graisses) le rend efficace comme solvant naturel, remplaçant certains solvants pétroliers. 

*flavonoïdes (La lutéoline et la quercétine).

Ø  La lutéoline est un flavonoïde naturel, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire,

Ses bienfaits sur le vieillissement cellulaire, la santé cardiovasculaire et cognitive, et est disponible en compléments alimentaires, souvent combinée avec d'autres substances comme le PEA (Palmitoyleethanolamide) pour ses effets sur la récupération de l'odorat et du goût. 

Propriétés et bienfaits

·         Antioxydant : Neutralise les radicaux libres et protège l'ADN des dommages oxydatifs, notamment en empêchant l'oxydation du LDL-cholestérol.

·         Anti-inflammatoire : Aide à réguler l'inflammation en inhibant des médiateurs comme le TNF-alpha, et peut stabiliser les mastocytes.

·         Neuroprotecteur : Peut aider à protéger les cellules nerveuses et est étudiée pour son rôle dans la santé cérébrale et cognitive.

·         Soutien immunitaire : Participe à la régulation de l'activité immunitaire.

·         Santé cardiovasculaire : Peut avoir des effets bénéfiques sur le cœur et les vaisseaux sanguins. 

Solubilité : La lutéoline est peu soluble dans l'eau mais présente une bonne solubilité dans de nombreux solvants organiques comme le DMSO, le DMF et l'éthanol, la solubilité variant considérablement selon le solvant.

Ø  La quercétine est un flavonoïde (pigment végétal) puissant, aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle agit en protégeant les cellules du stress oxydatif, soutenant le système immunitaire, la santé cardiovasculaire et pouvant aider à soulager certaines allergies.

·         Système immunitaire : Renforce la réponse immunitaire et agit comme antihistaminique naturel, aidant contre les allergies saisonnières.

·         Santé cardiovasculaire : Améliore la fonction endothéliale et peut aider à réguler la tension. Améliore la fonction des vaisseaux sanguins, aide à réguler la pression artérielle.

·         Sport : Peut réduire la fatigue et améliorer les performances d'endurance en limitant le stress oxydatif post-exercice. 

·         Allergies : Peut atténuer les symptômes de rhinite allergique (éternuements, démangeaisons) en stabilisant les mastocytes et en réduisant la libération d'histamine.

·         Potentiel antiviral : Des études suggèrent son efficacité contre certains virus et maladies comme la BPCO. 

Solubilité : La quercétine a une très faible solubilité dans l'eau (environ 0,002 g/L à 25 °C) mais est très soluble dans les solvants organiques comme l'éthanol, le DMSO et le DMF, et sa solubilité dans l'eau augmente avec la température et le pH. Dépendance au pH : la solubilité s’améliore en milieu alcalin.

*Acides phénoliques  (L'acide férulique et L'acide chlorogénique)

Ø  L'acide férulique est un puissant antioxydant d'origine végétale, utilisé en cosmétique pour ses vertus anti-âge, éclaircissantes et photo-protectrices. Il neutralise le stress oxydatif, renforce l'efficacité des vitamines C et E, et aide à réduire les rides et taches, s'intégrant dans crèmes et sérums pour raffermir et illuminer la peau. 

Bienfaits en cosmétique :

·         Action Antioxydante : Combat les radicaux libres (pollution, UV) responsables du vieillissement cutané prématuré.

·         Synergie avec d'autres actifs : Stabilise et augmente l'efficacité des vitamines A, C et E.

·         Effets anti-âge : Prévention et réduction des rides, fermeté de la peau.

·         Éclat : Atténue les taches pigmentaires et redonne de la luminosité au teint.

·         Photoprotection : Aide à protéger la peau des dommages liés au soleil (photovieillissement). 

Solubilité : L'acide férulique est peu soluble dans l'eau froide mais devient plus soluble dans l'eau chaude et les solvants organiques comme l'éthanol, le propanediol, le glycérol, le DMSO et le propylène glycol, ce qui est crucial pour son utilisation en cosmétique où il est souvent dispersé dans des phases aqueuses à pH > 7 ou dissous dans des alcools. Il forme des solutions légèrement jaunes et peut nécessiter un chauffage pour se dissoudre à des concentrations élevées. 

Ø  L'acide chlorogénique, puissant antioxydant, offre des bienfaits variés : il protège contre le stress oxydatif, soutient la santé cardiovasculaire (en régulant le cholestérol, la glycémie), aide à la gestion du poids en diminuant l'absorption des graisses et régulant l'appétit, possède des propriétés anti-inflammatoires, antivirales et antibactériennes, et pourrait avoir des effets neuroprotecteurs.

Propriétés et bienfaits :

·          Santé cardiovasculaire : Il aide à réduire la tension artérielle, le « mauvais » cholestérol (LDL) et améliore la sensibilité à l'insuline.

·         Gestion du poids : Il peut réduire l'absorption des graisses, améliorer le métabolisme du glucose, stimuler l'utilisation des graisses pour l'énergie et favoriser la satiété.

·         Contrôle de la glycémie : Il ralentit la libération de glucose dans le sang, évitant les pics de sucre et les fringales.

·         Effets anti-inflammatoires : Il contribue à réduire l'inflammation dans le corps.

·         Propriétés antimicrobiennes : Il montre des effets antiviraux, antibactériens et antifongiques.

·         Neuroprotection : Il pourrait protéger les cellules cérébrales et améliorer la fonction cognitive. 

·         Solubilité : L'acide chlorogénique est soluble dans l'eau chaude, l'éthanol et l'acétone, mais peu soluble dans l'eau froide et les huiles, se dissolvant mieux dans les solvants organiques polaires. Sa solubilité dans l'eau est d'environ 4 % à 20 °C, augmentant significativement avec la température, et il est souvent purifié par recristallisation dans l'eau chaude. 

Remarque : Bien que prometteurs, la plupart des recherches soulignent la nécessité de mener des études complémentaires in vivo (sur des animaux) et chez l’humain afin de confirmer l’efficacité et l’innocuité de ces composés, et d’en comprendre pleinement les mécanismes d’action.

Amicalement à vous !

Mustapha Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.  

 Samedi : Consultation gratuite sur rendez-vous au :   Tél : 213. (0)550.30.65.42   Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.

Email : tipasa334@gmail.com

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·         « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)

·         « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)

·         Les plantes médicinales du Sahara

Article relatif :

- Kamoun Soufi et ses bienfaits…publié :13/01/2026

https://lesplantesmedicinalesdusahara.blogspot.com/2026/01/kamoun-soufi-et-ses-bienfaits.html


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